有機野菜を使った心と身体に優しい料理。 素材そのものの味など、シンプルなものが美味しいと感じられる料理をご提供し、食べる人の喜び・驚きを誘うお店づくりを目指しています。 季節ごとの旬な食材を使用し、一つ一つ丁寧にすべて手作りで仕込みをしています。 有機野菜にはいろいろな味わい方があり、お酒との組み合わせにも吟味しています。

たわわのこだわり

契約農家から届く新鮮有機野菜

エゴマ豚や伊達地鶏などの地元食材や、契約農家から仕入れる新鮮な有機野菜・無農薬野菜などを使用し、安心食材にこだわるお料理を作らせて頂きます。

オーガニックワイン

オーガニックワインとは・・・
化学調味料などが一切含まれていないのが特徴です。できるだけ昔ながらの自然に近い製法で作られています。そのため、味も良く料理の邪魔をしない、のど越しが良い、頭痛にならない、身体に優しいワインとなっています。

たわわの内観

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旬鮮香房 たわわ

〒960-8034 福島県福島市置賜町8-14 [ Google Maps ]

TEL.024-522-3831

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